Kaassaus


Hoe maak je Kaassaus?

Ingrediënten:

  • 400 ml melk
  • 100 gram geraspte kaas
  • 40 gram bloem
  • 40 gram boter
  • cayennepeper
  • peper en zout

Bereiding:

Smelt de boter in een pan op laag vuur. Voeg de bloem toe en blijf goed doorroeren tot een gladde massa. Laat enkele minuten op een laag vuurtje staan en voeg daarna geleidelijk en al roerend de melk toe. Blijf roeren en breng op smaak met zout, peper en cayennepeper. Haal de pan van het vuur en laat de kaas in de saus smelten. Roer goed door en serveer warm.

Laat een reactie achter

Zorg ervoor dat u de verplichte (*) velden invult waar dit is aangegeven. HTML code is niet toegestaan.