Champignonburgers
- Geschreven door Marianneke
- Gepubliceerd in Budget recepten vlees
- Bekeken: 2312 keer
- Reageer als eerste!
Hoe maak je Champignonburgers?
Ingrediënten:
- 4 hamburgerbroodjes
- 500 gram gehakt (bekijk aanbieding)
- 150 gram champignons (bekijk aanbieding)
- 100 gram sla
- 50 gram boter
- 1 ui
- 1 tomaat
- 1,5 theelepel gemberpoeder
- 1 theelepel mosterd
- peper en zout
Bereiding:
Maak de champignons schoon en snijd ze in stukjes. Snipper de ui. Verhit de boter in een pan en fruit hierin even de champignons. Doe het gehakt in een kom. Schep de champignons uit de pan en doe ze bij het gehakt in de kom. Meng wat ui, mosterd, gemberpoeder, peper en zout door het gehakt. Vorm hier 4 platte burgers van en bak ze in de bakboter van de champignons mooi bruin en gaar. Serveer de hamburger op een broodje met sla en tomaat.Aanvullende informatie
- bijgerecht: Aardappelen
- Aantal personen: 4
- Auteur: Marianneke
Ingrediënten
