Kaas-uientaart met spek
- Geschreven door Marianneke
- Gepubliceerd in Budget recepten vlees
- Bekeken: 3505 keer
- Reageer als eerste!
Hoe maak je Kaas-uientaart met spek?
Ingrediënten:
- 600 gram uien
- 300 ml crème fraîche
- 250 gram geraspte kaas
- 150 gram spekblokjes (bekijk aanbieding)
- 1 pakje bladerdeeg
- 3 eieren
- nootmuskaat
- peper en zout
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden. Laat het bladerdeeg ontdooien. Maak de uien schoon en snijd ze in ringen. Bak in een pan de spekblokjes uit. Voeg de uien toe en bak deze mee tot ze zacht zijn. Klop in een kom de eieren met de crème fraîche los en roer er peper, zout, nootmuskaat en kaas door. Vet een ronde taartvorm in en bekleed de bodem en zijkanten met bladerdeeg. Prik met een vork gaatjes in de bodem. Verdeel het ui-spekmengsel over de bodem en giet hier het eimengsel over. Bak de taart 30 minuten in het midden van de oven.Aanvullende informatie
- bijgerecht: Anders
- Aantal personen: 4
- Auteur: Marianneke
Ingrediënten
