Kaaskoekjes
- Geschreven door Peter
- Gepubliceerd in Bijgerechten
- Bekeken: 590 keer
- Reageer als eerste!
Hoe maak je Kaaskoekjes?
Ingrediënten:
- 200 gram geraspte kaas
- 200 gram boter
- 200 gram bloem
- versgemalen peper en zout
Bereiding:
Snijd de boter in stukjes en meng het met de kaas, peper en zout. Voeg de bloem toe en kneed tot het deeg wordt. Draai een bal van het deeg en rol deze in plasticfolie. Leg het deeg een half uur in de koelkast. Verwarm de oven voor op 175 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier. Laat het deeg op kamertemperatuur komen en rol hem uit op een met bloem bestuift aanrecht. Steek met een rond voorwerp cirkels uit het deeg en leg deze op het bakpapier. Bak de koekjes 20 minuten in de oven.Aanvullende informatie
- Aantal personen: 10
