Pastasalade met tomaat en tonijn
- Geschreven door Sofie
- Gepubliceerd in Salades
- Bekeken: 1557 keer
- Reageer als eerste!
Hoe maak je een Pastasalade met tomaat en tonijn?
Ingrediënten:
- 350 gram penne
- 300 gram tonijn (uit blik)
- 250 gram cherrytomaatjes
- 1 ui
- 1 handje zwarte olijven
- 1 handje verse basilicum
- 1 knoflookteen
- 2 eetlepels pijnboompitjes
- 2 eetlepels groene pesto
- peper en zout
Bereiding:
Kook de pasta al dente en laat deze afkoelen. Laat de tonijn uitlekken en haal goed uit elkaar. Halveer de tomaatjes en meng deze met de pasta, olijven en tonijn in een kom. Pers de knoflook hierboven uit. Snipper de ui en roer deze met 1 eetlepel pesto door de pasta. Garneer de pastasalade met geroosterde pijnboompitjes en blaadjes basilicum en voeg naar smaak peper en zout toe. Enjoy!Aanvullende informatie
- Aantal personen: 4