Wraps van boekweit


Hoe maak je Wraps van boekweit?

Ingrediënten:

  • 125 ml amandelmelk
  • 50 gram boekweitmeel
  • 1 ei
  • 2 eetlepels kokosolie
  • 1 eetlepel Italiaanse kruiden
  • 1 theelepel zeezout

Bereiding:

Roer in een mengkom het zeezout en de Italiaanse kruiden door het boekweitmeel. Roer 90 ml amandelmelk door het meel tot het beslag wordt. Voeg dan de rest van de melk en het ei toe. Roer tot het een dun en glad geheel is. Doe de kokosolie in een koekenpan en laat dit smelten. Schep een soeplepel beslag in de pan draai de pan rond zodat het beslag zich verdeelt. Draai de wrap om als deze bruin is. Wanneer ook de andere kant gaar is, is de wrap klaar. Herhaal dit met nog een wrap. Enjoy!

Aanvullende informatie

  • Aantal personen: 2

1 Reactie

  • Gerda
    Gerda woensdag 30 maart 2016 13:36 Reactielink

    Ga ik morgen doen, benieuwd of het lukt want veel met dat gluten vrije spul wordt meestal niks.
    Wordt vervolgt.

Laat een reactie achter

Zorg ervoor dat u de verplichte (*) velden invult waar dit is aangegeven. HTML code is niet toegestaan.