Tagliatelle met hamsaus


Hoe maak je Tagliatelle met hamsaus?

Ingrediënten:

  • 400 gram tagliatelle
  • 200 gram ham (bekijk aanbieding)
  • 100 gram champignons
  • 75 gram Parmezaanse kaas
  • 10 ml koffieroom
  • 1 ui
  • 1 knoflookteen
  • 2 eetlepels basilicum
  • 1 eetlepel olie
  • peper en zout

Bereiding:

Kook de tagliatelle in een pan met kokend water beetgaar volgens de bereidingswijze op de verpakking. Snipper de ui en de knoflookteen. Snijd de champignons in plakjes en de ham in blokjes. Verhit de olie in een pan en fruit hierin de ui en knoflook glazig. Voeg de champignons toe en bak deze even mee. Roer dan de hamblokjes, koffieroom en kaas erdoor. Breng de saus op smaak met peper en zout. Laat de tagliatelle uitlekken en doe deze in een schaal. Schep de hamsaus over de tagliatelle en bestrooi het geheel met de fijngehakte basilicum.

Aanvullende informatie

  • Aantal personen: 4
  • Auteur: Marianneke

Laat een reactie achter

Zorg ervoor dat u de verplichte (*) velden invult waar dit is aangegeven. HTML code is niet toegestaan.