Appelkruimeltaart
- Geschreven door Yolanda
- Gepubliceerd in Nagerechten
- Bekeken: 1173 keer
- Reageer als eerste!
Hoe maak je een Appelkruimeltaart ?
Ingrediënten:
Deeg:- 250 gram zelfrijzend bakmeel
- 250 gram witte basterdsuiker
- 100 gram boter
- 1 ei
- 1 zakje vanillesuiker
- snufje zout
- 4 appels
- 100 gram rozijnen
- kaneel
- vanillesuiker
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden. Begin met het schillen van de appels, verwijder het klokhuis en snijd de appels in kleine stukjes. Meng ze in een kom met vanillesuiker en kaneel. Leg de rozijnen in warm water tot ze zacht zijn en voeg deze toe aan de kom. Meng het zelfrijzend bakmeel, de basterdsuiker, vanillesuiker, zout en ei in een grote beslagkom door elkaar. Snijd de boter in kleine stukjes en voeg deze toe aan het beslag. Blijf de boter kleinsnijden tot het goed verdeeld is en er kleine brokjes ontstaan. Vet een taartvorm in en verdeel 2/3e van het deeg over de vorm. Verdeel goed over de bodem en maak hier een randje aan. Strooi de vulling hier overheen en strooi vervolgens de rest van het deeg erover. Bak de taart in 60 minuten gaar. Eet smakelijk! Ingrediënten
