Stamppot prei met shoarma
- Geschreven door Marianneke
- Gepubliceerd in Budget recepten vlees
- Bekeken: 2867 keer
- Reageer als eerste!
Hoe maak je Stamppot prei met shoarma?
Ingrediënten:
- 1,5 kg aardappelen (bekijk aanbieding)
- 1 kg prei (bekijk aanbieding)
- 350 gram shoarmavlees (bekijk aanbieding)
- 100 ml melk
- 25 gram boter
- 1 theelepel shoarmakruiden
- peper en zout
Bereiding:
Maak de prei schoon en snijd deze in ringen. Kook de aardappelen gaar. Verhit de boter in een pan en bak hierin het vlees bruin. Voeg de prei toe en bak deze 10 minuten mee. Verwarm de melk. Giet de aardappelen af, stamp ze fijn en roer er de warme melk, peper en shoarmakruiden door. Schep het prei-shoarmamengsel door de aardappelpuree.Aanvullende informatie
- bijgerecht: Aardappelen
- Aantal personen: 4
- Auteur: Marianneke