Witlofstamppot met Boursin en gehaktballen
- Geschreven door Marianneke
- Gepubliceerd in Budget recepten vlees
- Bekeken: 1868 keer
- Reageer als eerste!
Hoe maak je Witlofstamppot met Boursin en gehaktballen?
Ingrediënten:
- 4 grote gehaktballen
- 1 kg aardappelen
- 500 gram witlof (bekijk aanbieding)
- 150 gram Boursin
- 100 ml melk
- 25 gram boter
- peper en zout
Bereiding:
Schil de aardappelen en kook ze gaar. Snijd de witlof in kleine reepjes. Verwarm de melk. Giet de aardappelen af, roer er peper, warme melk, boter en Boursin door. Zet de pan dan weer op het vuur en laat de boter en Boursin smelten, wel steeds blijven omscheppen. Haal dan de pan van het vuur en roer er de witlof door. Bak ondertussen de gehaktballen rondom bruin en gaar.Aanvullende informatie
- bijgerecht: Aardappelen
- Aantal personen: 4
- Auteur: Marianneke
