Bananenbrood (glutenvrij)
- Geschreven door Sofie
- Gepubliceerd in Gezonde recepten
- Bekeken: 716 keer
- Reageer als eerste!
Hoe maak je Bananenbrood (glutenvrij)?
Ingrediënten:
- 200 gram boekweitmeel
- 60 ml appelmoes
- 3 bananen
- 3 eieren
- 3 eetlepels rauwe cacaopoeder
- 1 halve eetlepel kokosolie
- 2 theelepels wijnsteenpoeder
- 2 theelepels vanillepoeder
- 1 theelepel kaneel
- 1 snufje zout
Bereiding:
Zet de oven aan op 180 graden. Prak de bananen fijn met een vork. Doe de bananen, boekweitmeel, appelmoes, eieren, cacaopoeder, wijnsteenpoeder, vanillepoeder, kaneel en zout toe in een kom en meng het met een garde. Schenk het beslag in een met kokosolie ingevet cakeblik en bak het brood drie kwartier in de oven. Enjoy!Aanvullende informatie
- Thema: Glutenvrij
