Hoe maak je een Dubbele cheeseburger? Ingrediënten: 4 hamburgers 4 hamburgerbroodjes met sesam 4 plakken kaas 100 gram ijsbergsla 1 ui 2 eetlepels mayonaise 1 halve eetlepel ketchup 1 theelepel mosterd 1 eetlepel piccalilly 1 theelepel suiker 1 theeleepel witte azijn peper en zout Bereiding:Snijd de ui in kleine stukjes. Meng in een bakje de mayonaise met de ketchup, mosterd en piccalilly. Voeg wat zout en suiker toe en een paar druppels azijn. Roer er de ui doorheen en laat de saus daarna rusten in de koelkast. Halveer de broodjes en grill 4 onderkanten en 2 bovenkanten van de hamburgerbroodjes in de grill of broodrooster. Bak de hamburgers in een pan met olie. Beng ze op smaak met peper en zout. Leg een plakje kaas op de bodem van het broodje. Smeer er de saus met ui op en leg er wat ijsbergsla op. Leg hier bovenop de hamburger en dan weer de onderste helft van een broodje. Leg hier weer een plak kaas op, wat saus met ui en sla. Leg er de hamburger en de bovenkant van het broodje op. Voeg eventueel een plakje tomaat of augurk toe op iedere hamburger.
