Gezonde eiersalade

Gezonde eiersalade


Hoe maak je een Gezonde eiersalade?

Ingrediënten:

  • 4 eieren
  • 1 sjalotje
  • 2 eetlepels magere yoghurt
  • 1 theelepel mosterd
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 theelepel kerriepoeder
  • verse bieslook
  • peper en zout

Bereiding:

Kook de eieren tot ze hard zijn en laat ze afkoelen. Snijd het sjalotje in hele fijne stukjes. Verwijder de schil van de eieren en snijd ze in kleine stukjes. Meng de eieren met het sjalotje, de yoghurt en de mosterd in een kom en breng op smaak met wat peper en zout, kerriepoeder en paprikapoeder. Hak wat verse bieslook fijn en meng alles tot 1 geheel. Enjoy!

Ingrediënten
Sofie

Gerelateerde items (op ingrediënt)

Nieuwste van Sofie

Laat een reactie achter

Zorg ervoor dat u de verplichte (*) velden invult waar dit is aangegeven. HTML code is niet toegestaan.