Aardappel met ui
- Geschreven door Wouter
- Gepubliceerd in Vegetarische barbecue
- Bekeken: 2312 keer
- Reageer als eerste!
Hoe maak je een Aardappels met ui?
Ingrediënten:
- 1 aardappel
- 1 halve ui
- 2 eetlepels boter
- 2 eetlepels olijfolie
- peper en zout
Bereiding:
Was de aardappel grondig schoon, maar laat de schil zitten. Snijd de ui in de lengte doormidden tot bijna onderaan. Snijd de halve ui in 1 of 2 plakken en plaats de plakken ui in de insnede van de aardappel. Leg de aardappel op een stuk aluminiumfolie en bestrooi de aardappel met een beetje olijfolie, peper en zout. Leg een flinke schep boter boven op de aardappel en wikkel de aardappel in aluminiumfolie. Leg de aardappel in aluminiumfolie op de barbecue voor ongeveer 1 uur en geniet!Aanvullende informatie
- Thema: Barbecue
- Aantal personen: 1
