Romige pastasaus
- Geschreven door Tamara
- Gepubliceerd in Sauzen
- Bekeken: 1275 keer
- Reageer als eerste!
Hoe maak je een Romige pastasaus?
Ingrediënten:
- 300 ml zware room
- 75 gram ongezouten boter
- 50 gram geraspte Parmezaanse kaas
- 1 handje basilicumblaadjes
- peper en zout
Bereiding:
Doe de boter en de room in een pannetje en zet het op een matig vuurtje tot het bubbelt. Breng het op smaak met peper en zout. Meng de saus door de gekookte pasta in een pan en roer de Parmezaanse kaas hierdoor. Laat de saus nog even opstaan tot deze wat dikker is. Snijd ondertussen de basilicumblaadjes fijn en voeg deze toe aan de saus. Ingrediënten
