Zoetzure saus
- Geschreven door Tamara
- Gepubliceerd in Sauzen
- Bekeken: 2595 keer
- Reageer als eerste!
Hoe maak je een Zoetzure saus?
Ingrediënten:
- 150 gram suiker
- 100 ml witte azijn
- 3 eetlepels tomatenpuree
- 2 eetlepels maizena
- 1,5 eetlepel tomatenketchup
- peper en zout
Bereiding:
Meng 500 ml water, de azijn en suiker in een pannetje en breng aan de kook. Roer door tot de suiker is opgelost en roer de tomatenpuree en ketchup erdoor. Breng opnieuw aan de kook en maak ondertussen van 4 eetlepels water en de maizena een papje en giet dit bij het mengsel in het pannetje totdat de saus licht gebonden is. Breng het op smaak met peper en zout. Ingrediënten
