Courgette salade

Courgette salade


Hoe maak je een Courgette salade ?

Ingrediënten:

  • 5 courgettes
  • 75 gram rucola sla
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 tot 2 eetlepels wijnazijn
  • zout en peper

Bereiding:

Begin met het verwijderen van de uiteindes van de courgettes en snijd deze in dunne plakken. Verhit de olijfolie in een pan en bak de courgette in kleine hoeveelheden totdat ze lichtjes gebruind zijn. Verdeel de gebakken courgette over de borden. Druppel de wijnazijn over de courgettes en bestrooi deze met de zout en peper en tenslotte de kruiden. Strooi wat rucola sla over de courgette. Eet smakelijk!

Ingrediënten
Yolanda

Gerelateerde items (op ingrediënt)

Nieuwste van Yolanda

Laat een reactie achter

Zorg ervoor dat u de verplichte (*) velden invult waar dit is aangegeven. HTML code is niet toegestaan.