Salade met rucola, parmezaanse kaas en pijnboompitten


Hoe maak je een Salade met rucola, Parmezaanse kaas en pijnboompitten?

Ingrediënten:

  • 300 gram rucola salade
  • 50 gram gesnipperde Parmezaanse kaas
  • 1 handvol cherrytomaatjes
  • 1 handvol pijnboompitten
  • citroensap
  • olijfolie
  • zeezout

Bereiding:

Bak de pijnboompitten in een droge pan even aan. Verdeel de rucola sla over de borden. Strooi de Parmezaanse kaas en cherrytomaatjes over de sla. Meng wat olijfolie met wat citroensap en zeezout. Verdeel dit over de sla en decoreer het met pijnboompitten.

Aanvullende informatie

  • Aantal personen: 4

Laat een reactie achter

Zorg ervoor dat u de verplichte (*) velden invult waar dit is aangegeven. HTML code is niet toegestaan.