Wassail Cocktail

Wassail Cocktail


Hoe maak je een Wassail Cocktail?

Ingrediënten:

  • 2 flessen medium droge sherry (bekijk aanbieding)
  • 1 kop water
  • 1 kop suiker
  • 1 halve kop cognac (bekijk aanbieding)
  • 6 eiwitten
  • 3 eierdooiers
  • 2 kruidnagels
  • 2 kaneelstokjes
  • 1 snufje nootmuskaat
  • 1 snufje kardemon
  • 1 snufje gemberpoeder
    • /ul>

    Bereiding:

    Laat de kruiden met het water in een steelpan gedurende 10 minuten sudderen. Voeg suiker en sterke drank toe en warm op maar niet laten koken. Klop de eieren tot ze licht en schuimig zijn (eiwit apart van dooier). Voeg warme sherry toe aan de eierdooiers. Voeg de rest van de sterke drank toe. Cheers!

Ingrediënten

Gerelateerde items (op ingrediënt)

Laat een reactie achter

Zorg ervoor dat u de verplichte (*) velden invult waar dit is aangegeven. HTML code is niet toegestaan.