Gevulde tomaten


Hoe maak je Gevulde tomaten?

Ingrediënten:

  • 4 tomaten
  • 100 gram pesto
  • 50 gram pinda's
  • 50 gram Parmezaanse kaas

Bereiding:

Was de tomaten en hak de bovenkant eraf. Rooster de pinda’s in de koekenpan. Hak als ze bruin zijn de pinda's fijn. Rasp de Parmezaanse kaas. Vul de tomaten met een theelepel gemalen pinda, een halve theelepel pesto en wat Parmezaanse kaas. Leg er de bovenkant terug op en vouw er een stuk aluminiumfolie omheen. Rooster de tomaten ongeveer 5 minuten en geniet!

Aanvullende informatie

  • Thema: Barbecue

1 Reactie

  • John
    John donderdag 20 augustus 2015 15:13 Reactielink

    Makkelijk, gezond en heerlijk! Wij hebben wel oude kaas gebruikt in plaats van Parmezaanse kaas.

Laat een reactie achter

Zorg ervoor dat u de verplichte (*) velden invult waar dit is aangegeven. HTML code is niet toegestaan.