T-Bone steak in biermarinade
- Geschreven door Wouter
- Gepubliceerd in Barbecue vlees
- Bekeken: 3050 keer
- 1 Reactie
Hoe maak je een T-Bone steak in biermarinade?
Ingrediënten:
- 4 T-Bone steaks
- 1 flesje donker bier
- 2 tenen knoflook
- 2 eetlepels bruine basterdsuiker
- zout en peper
Bereiding:
Neem een diepe kom en schenk hierin het flesje donker bier. Voeg twee eetlepels bruine basterdsuiker toe en pers er de knoflook bij. Leg de T-bone steaks in de marinade en laat het vlees nu minstens 4 uur marineren. Haal het vlees uit de marinade en dep het droog met keukenpapier. Schenk wat olijfolie over de steaks en zorg ervoor dat beide zijdes van de steaks goed ingevet raken. Bestrooi de T-bones met wat peper en zout. Grill de steaks boven een hete barbecue in ongeveer 8 minuten en geniet!Aanvullende informatie
- Thema: Barbecue
- Aantal personen: 4
Ingrediënten
