Tonijnspies met courgette
- Geschreven door Wouter
- Gepubliceerd in Barbecue vis
- Bekeken: 1862 keer
- Reageer als eerste!
Hoe maak je een Tonijnspies met courgette?
Ingrediënten:
- 2 tonijnsteaks
- 1 courgette
- 3 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel Italiaanse kruidenmix
- zout
Bereiding:
Neem een diepe kom of schaal en meng daarin de olijfolie en de Italiaanse kruidenmix. Snijd de tonijnsteak in blokjes. Leg de tonijn in de marinade en laat het een uurtje staan in de koelkast. Hak de courgette in plakken. Rijg nu aan spiesen om en om een stuk vis en een stuk courgette. Rooster op de barbecue de spiesen in ongeveer 8 minuten gaar. Besmeer de vis tijdens het roosteren nog een keer met de marinade en geniet!Aanvullende informatie
- Thema: Barbecue
- Aantal personen: 4