Shoarmaschotel met rijst en salade
- Geschreven door Gijs
- Gepubliceerd in Budget recepten vlees
- Bekeken: 2879 keer
- Reageer als eerste!
Hoe maak je Shoarmaschotel met rijst en salade?
Ingrediënten:
- 1 kg shoarmavlees (bekijk aanbieding)
- 1 krop ijsbergsla (bekijk aanbieding)
- 400 gram rijst
- 220 gram ananas (uit blik)
- 125 ml zure room
- 4 tomaten
- 1 rode ui
Bereiding:
Kook de rijst in een pan met kokend water volgens de bereidingswijze op de verpakking. Maak de sla schoon en snijd deze in reepjes. Laat de ananas uitlekken. Verhit wat olie in een pan en bak hierin het shoarmavlees 10 tot 15 minuten. Snijd de ui in ringen en de ananas in blokjes. Fruit de ui in een andere pan en voeg hier de ananas en zure room aan toe. Laat dit even bakken en blijf doorroeren. Snijd de tomaten in stukjes en voeg deze met het ui- en ananasmengsel toe aan de sla. Verdeel de shoarma, salade en rijst over 4 borden.Aanvullende informatie
- bijgerecht: Rijst
- Aantal personen: 4
- Auteur: Marianneke
