Shoarmaschotel met rijst en sla
- Geschreven door Marianneke
- Gepubliceerd in Budget recepten vlees
- Bekeken: 5555 keer
- Reageer als eerste!
Hoe maak je een Shoarmaschotel met rijst en sla?
Ingrediënten:
- 400 gram rijst
- 300 gram shoarmavlees (bekijk aanbieding)
- 150 gram gemengde sla
- 2 uien
- 1 tomaat
- 1 rode ui
- 2 tenen knoflook
- 2 eetlepels ketjap manis
- 1 theelepel sambal
- peper en zout
Bereiding:
Kook de rijst in een pan met kokend water volgens de bereidingswijze op de verpakking. Snipper de uien en knoflooktenen. Verhit in een wok wat olie en bak hierin het vlees mooi bruin en gaar. Haal het vlees uit de wok en fruit in het achtergebleven bakvet de uien en knoflook. Roer de ketjap, sambal, peper en zout erdoor. Doe het vlees weer in de wok. Laat het gerecht goed warm worden. Snijd de tomaat in schijfjes en de rode ui in ringen. Schep het door de gemengde sla en serveer het met de rijst en shoarma.Aanvullende informatie
- bijgerecht: Rijst
- Aantal personen: 4
- Auteur: Marianneke