Bloemkool met gebakken uien, hamlappen en aardappelen
- Geschreven door Marianneke
- Gepubliceerd in Budget recepten vlees
- Bekeken: 4273 keer
- Reageer als eerste!
Hoe maak je Bloemkool met gebakken uien, hamlappen en aardappelen?
Ingrediënten:
- 800 gram aardappelen (bekijk aanbieding)
- 4 hamlappen (bekijk aanbieding)
- 1 bloemkool (bekijk aanbieding)
- 2 grote uien
- zout
Bereiding:
Schil de aardappels en spoel ze af onder de kraan. Doe de aardappels in een pan met water en breng het aan de kook. Draai het vuur laag en kook de aardappels in ongeveer 20 minuten gaar. Maak de bloemkool schoon, was deze en leg de bloemkool met de stronk naar beneden gekeerd in een pan. Doe een beetje water en zout bij de bloemkool en kook de kool in 20 minuten gaar. Bak ondertussen de hamlappen bruin en gaar in een pan met boter. Snijd de uien in ringen. Verhit de boter in een pan en bak hierin de uien lichtbruin. Schep de bloemkool uit de pan, laat deze op een vergiet even uitlekken en leg de kool op een schaal. Bedek de bloemkool met de gebakken uien.Aanvullende informatie
- bijgerecht: Aardappelen
- Aantal personen: 4
- Auteur: Marianneke
