Casarecci met broccoli, spek en kaas


Hoe maak je Casarecci met broccoli, spek en kaas?

Ingrediënten:

  • 350 gram casarecci
  • 350 gram broccoli (bekijk aanbieding)
  • 200 gram spekblokjes
  • 100 ml slagroom
  • 35 gram geraspte kaas
  • 1 knoflookteen
  • peper en zout

Bereiding:

Kook de casarecci volgens de bereidingswijze op de verpakking en laat ze daarna uitlekken. Pers de knoflookteen uit. Verdeel de broccoli in roosjes, was ze en laat ze uitlekken. Bak de spekblokjes uit en fruit daarna de knoflook erbij. Doe er dan de broccoli bij en laat het 10 minuten zachtjes smoren. Schep dan de casarecci en de slagroom door de broccoli. Laat alles goed warm worden. Bestrooi het geheel met geraspte kaas en breng het op smaak met peper en zout.

Aanvullende informatie

  • bijgerecht: Pasta
  • Aantal personen: 4
  • Auteur: Marianneke

Laat een reactie achter

Zorg ervoor dat u de verplichte (*) velden invult waar dit is aangegeven. HTML code is niet toegestaan.