Broccoli schotel met shoarma en aardappel
- Geschreven door Marianneke
- Gepubliceerd in Budget recepten vlees
- Bekeken: 3409 keer
- Reageer als eerste!
Hoe maak je Broccoli schotel met shoarma en aardappel?
Ingrediënten:
- 800 gram aardappelen
- 400 gram shoarmavlees
- 400 gram broccoli (bekijk aanbieding)
- 150 gram spekreepjes (bekijk aanbieding)
- 1 ui
- peper en zout
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden. Schil de aardappels en spoel ze af. Doe de aardappels in een pan met water en breng het aan de kook. Draai het vuur laag en kook de aardappels in ongeveer 20 minuten gaar. Snijd de schoongemaakte broccoli in roosjes. Was deze en laat ze uitlekken. Snipper de ui fijn. Bak de spekjes uit en voeg het shoarmavlees toe. Bak dit 5 minuten mee. Voeg de ui toe en laat deze even meebakken. Snijd de aardappels in plakjes en doe vervolgens alles in een ovenschaal. Bak het 10 minuten in de oven en voeg eventueel kaas toe voor een extra laagje.Aanvullende informatie
- bijgerecht: Aardappelen
- Aantal personen: 4
- Auteur: Marianneke
