Chinese kool met rookspek en aardappelen
- Geschreven door Marianneke
- Gepubliceerd in Budget recepten vlees
- Bekeken: 1928 keer
- Reageer als eerste!
Hoe maak je Chinese kool met rookspek en aardappelen?
Ingrediënten:
- 1 Chinese kool (bekijk aanbieding)
- 800 gram aardappelen
- 50 gram rookspek (bekijk aanbieding)
- 1 ui
- ketjap
- peper en zout
Bereiding:
Schil de aardappels en spoel ze af onder de kraan. Doe de aardappels in een pan met water en breng het aan de kook. Draai het vuur laag en kook de aardappels in ongeveer 20 minuten gaar. Snijd de Chinese kool in brede repen en snijd een ui klein. Snijd de rookspek in blokjes en bak deze bruin. Fruit de ui mee. Voeg de kool toe en stoof de groenten in 10 minuten gaar. Maak de groente op smaak met wat ketjap, peper en zout.Aanvullende informatie
- bijgerecht: Aardappelen
- Aantal personen: 4
- Auteur: Marianneke
Ingrediënten
