Fusilli met ei, ham en roerbakgroenten
- Geschreven door Lars
- Gepubliceerd in Budget recepten vlees
- Bekeken: 7086 keer
- Reageer als eerste!
Hoe maak je Fusilli met ei en ham, roerbakgroenten?
Ingrediënten:
- 400 gram fusilli
- 150 gram ham
- 100 gram geraspte kaas (bekijk aanbieding)
- 1 zak roerbakgroenten (bekijk aanbieding)
- 4 eieren (bekijk aanbieding)
- 2 eetlepels boter
- peper en zout
Bereiding:
Kook de fusilli in een pan met kokend water beetgaar volgens de bereidingswijze op de verpakking, giet hem af en laat hem uitlekken. Snijd de ham in blokjes. Roerbak de groenten een paar minuten. Verhit de boter in een pan en bak de hamblokjes bruin. Klop de eieren los en giet deze bij de hamblokjes en blijf roeren tot de eieren gestold zijn. Voeg wat peper en zout erbij. Schep de macaroni door het ham-eimengsel en laat alles warm worden. Bestrooi het geheel met geraspte kaas. Roer de roerbakgroenten er doorheen of serveer deze er apart bij.Aanvullende informatie
- bijgerecht: Pasta
- Aantal personen: 4
- Auteur: Marianneke
Ingrediënten