Aardappel-Chinesekool schotel
- Geschreven door Marianneke
- Gepubliceerd in Vegetarische budget recepten
- Bekeken: 3236 keer
- Reageer als eerste!
Hoe maak je Aardappel-Chinese koolschotel?
Ingrediënten:
- 750 gram aardappelen
- 700 gram Chinese kool (bekijk aanbieding)
- 400 gram komijnekaas
- 50 gram geraspte kaas
- 50 gram paneermeel
- boter
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 175 graden. Snijd de komijnekaas in blokjes. Vet een ovenschaal in. Snijd de kool in reepjes. Snijd de geschilde aardappelen in plakjes, kook ze 5 minuten en giet ze af. Kook de koolreepjes 5 minuten, laat ze goed uitlekken en schep er dan de kaasblokjes door en schep het in de ovenschaal. Verdeel hier de aardappelplakjes over. Roer de paneermeel en de geraspte kaas door elkaar en strooi dit over de aardappelschijfjes. Leg hier en daar een klontje boter en zet de schaal 30 minuten in de oven.Aanvullende informatie
- bijgerecht: Aardappelen
- Aantal personen: 4
- Auteur: Marianneke
Ingrediënten