Kaaspannenkoeken
- Geschreven door Marianneke
- Gepubliceerd in Vegetarische budget recepten
- Bekeken: 2869 keer
- Reageer als eerste!
Hoe maak je Kaaspannenkoeken?
Ingrediënten:
- 250 gram belegen kaas (plakken)(bekijk aanbieding)
- 250 ml melk
- 150 gram zelfrijzend bakmeel
- 50 gram boter
- 2 eieren
- peper en zout
Bereiding:
Zeef boven een kom het zelfrijzend bakmeel. Klop de melk, eieren, peper en zout erdoor. Blijf roeren tot dat er een glad beslag ontstaat zonder klontjes. Verhit wat boter in een pan. Schep met een pollepel wat van het beslag in een pan en bak de pannenkoek een paar minuten. Leg er wat plakjes kaas op en bak nog een paar minuten. Keer de pannenkoek en bak het nog een paar minuten totdat hij bruin en gaar is. Laat de pannenkoek op een bord glijden en houd hem warm. Bak het beslag op.Aanvullende informatie
- bijgerecht: Anders
- Aantal personen: 4
- Auteur: Marianneke