Griekse salade
- Geschreven door Tamara
- Gepubliceerd in Salades
- Bekeken: 2139 keer
- Reageer als eerste!
Hoe maak je een Griekse salade?
Ingrediënten:
- 200 gram sla
- 200 gram fetablokjes
- 200 gram cherrytomaatjes
- 120 gram zwarte olijven
- 1 komkommer
- 1 rode paprika
- 1 rode ui
- 1 knoflookteen
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel citroensap
- 1 theelepel oregano
- peper en zout
Bereiding:
Meng voor de dressing de citroensap, olijfolie en oregano door elkaar. Pers er de knoflookteen in uit en roer het goed door. Snijd de komkommer in schijfjes. Snijd de rode ui in dunne ringen, de paprika in stukjes en de cherrytomaatjes in parten. Verdeel de sla over de borden en voeg de komkommer, tomaatjes, rode ui, feta en olijven toe. Giet de dressing over de salade en schep het geheel nog een goed door elkaar. Breng het op smaak met peper en zout.Aanvullende informatie
- Aantal personen: 4
