Appelbeignets


Hoe maak je Appelbeignets?

Ingrediënten:

  • 8 plakken bladerdeeg
  • 1 grote appel
  • 30 gram kaneelsuiker
  • 1 ei

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 170 graden en ontdooi het bladerdeeg. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Schil de appel en snijd het klokhuis eruit. Rol een vel bladerdeeg om de appel heen. Bestrooi de appel met kaneelsuiker en schep een beetje kaneelsuiker in het gat. Maak het bladerdeeg rondom de appel vochtig en leg er een ander vel bladerdeeg op. Druk er een vorm overheen en verwijder het overtollige bladerdeeg. Herhaal dit tot je 4 appelbeignets hebt gemaakt. Leg ze op het bakpapier. Klopt het eitje los en smeer de appelbeignets daarmee in. Strooi er nog wat kaneelsuiker over en laat ze een half uurtje bakken in de oven.

Laat een reactie achter

Zorg ervoor dat u de verplichte (*) velden invult waar dit is aangegeven. HTML code is niet toegestaan.