Gebakken peren met witte wijn
- Geschreven door Wouter
- Gepubliceerd in Barbecue toetjes
- Bekeken: 2531 keer
- 1 Reactie
Hoe maak je Gebakken peren met witte wijn?
Ingrediënten:
- 2 rijpe peren (bekijk aanbieding)
- 100 ml witte wijn (bekijk aanbieding)
- 1 kaneelstokje
- 1 eetlepel suiker
- 1 theelepel nootmuskaat
Bereiding:
Snijd de peren van boven naar beneden in twee stukken. Haal de kern en pitten eruit. Leg de halve peren met de bolle kant op het aluminiumfolie en vouw het aluminiumfolie als een kommetje om de peer heen. Meng nu de witte wijn met de suiker en nootmuskaat en giet dit over de halve peren en in de leeg gehaalde kern van de peer. Doe er nog een klein stukje of sterretje kaneel bij, vouw nu het aluminiumfolie dicht en leg het op de barbecue. Afhankelijk van de warmte van het vuur op het rooster of gewoon tussen de kolen. Laat de peren voor 15 minuten liggen tot de zacht zijn en geniet!Aanvullende informatie
- Thema: Barbecue
- Aantal personen: 4
Ingrediënten
