Goulash met groenten en fruit


Hoe maak je Goulash met groenten en fruit?

Ingrediënten:

  • 820 gram fruitcocktail op siroop
  • 500 gram varkenslappen
  • 1 rode paprika
  • 2 uien
  • 1 rundvlees bouillontablet
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • bloem
  • bakboter
  • zout

Bereiding:

Snijd de varkenslappen in blokjes en snijd de paprika's en uien fijn. Giet het blik met fruitcocktail leeg in een vergiet en laat het uitlekken. Kook 250 ml water en los hier het bouillonblokje in op. Doe wat boter in een pan en bak hierin het vlees samen met het zout en de paprikapoeder. Doe dit in een kom en bak in de pan de uien en paprika's en doe ze daarna in de kom met vlees. Doe in de pan wat boter, bloem en de bouillon Voeg hier het vlees, de groenten en de fruitcocktail aan toe en laat het even pruttelen op laag vuur.

Aanvullende informatie

  • Aantal personen: 4

Laat een reactie achter

Zorg ervoor dat u de verplichte (*) velden invult waar dit is aangegeven. HTML code is niet toegestaan.