Taart met feta en rode ui
- Geschreven door Tamara
- Gepubliceerd in Vegetarische gerechten
- Bekeken: 1280 keer
- Reageer als eerste!
Hoe maak je een Taart met feta en rode ui?
Ingrediënten:
- 450 gram bladerdeeg
- 100 gram verkruimelde feta
- 3 rode uien
- 2 eetlepels basterdsuiker
- 2 eetlepels balsamicoazijn
- 1 eetlepel tijmblaadjes
- peper en zout
Bereiding:
Laat de oven voorverwarmen op 200 graden en vet een taartvorm in. Snijd de rode uien in halve ringen, doe wat boter in een pan en fruit de uien hier even in aan. Voeg de balsamicoazijn, basterdsuiker en tijmblaadjes toe en laat het een kwartiertje bakken. Breng het op smaak met peper en zout en zet daarna het vuur uit. Verdeel de plakjes bladerdeeg over de taartvorm zodat alles bedekt is. Verdeel hier het uienmengsel over. Verkruimel de feta en verdeel die over de taart. Strooi er wat olijfolie overheen en zet de taart een kwartier in de oven.Aanvullende informatie
- Aantal personen: 4
Ingrediënten
