Eiersalade
- Geschreven door Sanne
- Gepubliceerd in Salades
- Bekeken: 1552 keer
- Reageer als eerste!
Hoe maak je Eiersalade?
Ingrediënten:
- 5 eieren
- 2 eetlepels verse peterselie
- 2 eetlepels verse bieslook
- 1 eetlepel ketchup
- 1 eetlepel mayonaise
- 1 eetlepel mosterd
- 2 theelepels paprikapoeder
- zwarte peper en zeezout.
Bereiding:
Kook de eieren in ongeveer 8 minuten hard en prak ze fijn in een schaal. Voeg aan het ei de ketchup, mayonaise, mosterd en paprikapoeder toe en schep dit goed door elkaar. Snijd de bieslook en peterselie fijn en voeg deze toe aan het mengsel. Voeg naar smaak peper en zout toe. Zet de salade ongeveer een uur in de koelkast.Aanvullende informatie
- Thema: Barbecue
Ingrediënten
