Gegrilde lamskotelet


Hoe maak je een Gegrilde lamskotelet?

Ingrediënten:

  • 4 lamskoteletten
  • 1 ui
  • 1 knoflookteen
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 2 eetlepels citroensap
  • 1 eetlepel chilisaus
  • 1 theelepel dragon
  • 1 snufje kruizemunt
  • 1 snufje tijm
  • peper

Bereiding:

Maak de ui schoon en hak hem fijn. Doe hetzelfde met de knoflook. Vermeng in een schaal de olijfolie met de ui en de knoflook. Voeg een snufje kruizemunt en een snufje tijm toe. Voeg daarna de chilisaus, de dragon, het citroensap en de peper toe. Roer alles goed door elkaar en leg de lamskoteletjes in de marinade. Laat het vlees even in de marinade staan. Rooster daarna de lamskoteletten boven de barbecue in ongeveer 10 minuten gaar. Bestrijk tijdens het roosteren de lamskoteletjes af en toe met de marinade en geniet!

Aanvullende informatie

  • Thema: Barbecue
  • Aantal personen: 4

Laat een reactie achter

Zorg ervoor dat u de verplichte (*) velden invult waar dit is aangegeven. HTML code is niet toegestaan.