Varkenshaas medaillons
- Geschreven door Wouter
- Gepubliceerd in Barbecue vlees
- Bekeken: 2891 keer
- 1 Reactie
Hoe maak je Varkenshaas medaillons?
Ingrediënten:
- 4 varkenshaasjes
- vleeskruiden
- zout en peper
Bereiding:
Hak de varkenshaasjes in 4 gelijke stukken. Zet de haasjes rechtop en druk ze in elkaar totdat er een ronde medaillon ontstaat. Kruid het vlees met de kruiden en laat het een half uur intrekken. Bak de medaillons gaar op de barbecue en geniet!Aanvullende informatie
- Thema: Barbecue
- Aantal personen: 4
Ingrediënten