Gekruide maiskolven
- Geschreven door Wouter
- Gepubliceerd in Vegetarische barbecue
- Bekeken: 1600 keer
- Reageer als eerste!
Hoe maak je Gekruide maiskolven?
Ingrediënten:
- 4 maiskolven
- 4 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel verse oregano
- 1 eetlepel verse bladpeterselie
- peper en zout
Bereiding:
Leg de maiskolven in koud water voor 30 minuten. Laat ze daarna uitlekken in een zeef. Hak de verse oregano en bladpeterselie fijn. Meng de oregano, peterselie, peper, zout en olie in een kom. Trek van iedere maiskolf het blad naar beneden maar laat het onderaan nog vast zitten. Verwijder het hooi. Smeer de maiskolven in met het kruidenmengsel. Vouw de bladeren om de maiskolf terug. Maak de bovenkant vast met een touwtje of maisblad. Plaats de kolven in het midden van de barbecue. Grill ze 12 tot 14 minuten, draai ze halverwege om en geniet!Aanvullende informatie
- Thema: Barbecue
- Aantal personen: 4
