aardappelschotel met wortel, champignons en rookworst Weekmenu


Hoe maak je een aardappelschotel met wortel, champignons en rookworst?

Ingrediënten:

Bereiding:

Snijd de aardappelen in plakjes en de ui in ringen. Snijd de wortels in smalle reepjes en de champignons en rookworst in plakjes. Bak in een pan de spekblokjes ong. 5 minuten. Voeg de ui en de aardappels toe, leg een deksel op de pan en laat dit 10 minuten zachtjes bakken. Schep het regelmatig om. Voeg de wortel en champignons toe en laat dit onder regelmatig omscheppen nog 10 minuten bakken. Schep vervolgens de plakjes rookworst erdoor en laat deze warm worden.

Aanvullende informatie

  • bijgerecht: Aardappelen
  • Aantal personen: 4
  • Auteur: Marianneke

Laat een reactie achter

Zorg ervoor dat u de verplichte (*) velden invult waar dit is aangegeven. HTML code is niet toegestaan.