Bloemkool met kaas
- Geschreven door Marianneke
- Gepubliceerd in Bijgerechten
- Bekeken: 1706 keer
- Reageer als eerste!
Hoe maak je Bloemkool met kaas?
Ingrediënten:
- 1 bloemkool
- 200 ml melk
- 2 eieren
- 2 eetlepels geraspte kaas
- 2 theelepels bloem
- peper en zout
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden. Was de bloemkool en snijd de bloemkoolroosjes van de stronk. Kook de bloemkool in een pan met een beetje water en een snufje zout gaar en laat hem dan uitdruipen. Vet een ovenschaal in en leg hierin de bloemkool. Klop de eieren met de bloem, melk en wat peper en zout. Giet dit mengsel over de bloemkool en bestrooi het met geraspte kaas. Zet de schotel in de oven en laat het gerecht in 30 minuten een mooi kleurtje krijgen.Aanvullende informatie
- bijgerecht: Aardappelen
- Aantal personen: 4
- Auteur: Marianneke
