Broccoli-ovenschotel met ribkarbonade


Hoe maak je een Broccoli-ovenschotel met ribkarbonade?

Ingrediënten:

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 200 graden. Schil de aardappelen en snijd ze in plakjes. Kook ze 5 minuten en giet ze dan af. Verdeel de broccoli in roosjes, kook deze 2 minuten en laat ze uitlekken. Vet een ovenschaal in en leg in het midden van de schaal de broccoliroosjes. Leg de aardappelplakjes erom heen. Klop de eieren door de crème fraîche en roer hier de geraspte kaas door. Giet dit mengsel over de aardappelen en broccoli. Zet de schaal 30 minuten in de oven. Bak ondertussen de ribkarbonades bruin en gaar.

Aanvullende informatie

  • bijgerecht: Aardappelen
  • Aantal personen: 4
  • Auteur: Marianneke

Laat een reactie achter

Zorg ervoor dat u de verplichte (*) velden invult waar dit is aangegeven. HTML code is niet toegestaan.