Fusilli met ei, ham en roerbakgroenten


Hoe maak je Fusilli met ei en ham, roerbakgroenten?

Ingrediënten:

Bereiding:

Kook de fusilli in een pan met kokend water beetgaar volgens de bereidingswijze op de verpakking, giet hem af en laat hem uitlekken. Snijd de ham in blokjes. Roerbak de groenten een paar minuten. Verhit de boter in een pan en bak de hamblokjes bruin. Klop de eieren los en giet deze bij de hamblokjes en blijf roeren tot de eieren gestold zijn. Voeg wat peper en zout erbij. Schep de macaroni door het ham-eimengsel en laat alles warm worden. Bestrooi het geheel met geraspte kaas. Roer de roerbakgroenten er doorheen of serveer deze er apart bij.

Aanvullende informatie

  • bijgerecht: Pasta
  • Aantal personen: 4
  • Auteur: Marianneke

Laat een reactie achter

Zorg ervoor dat u de verplichte (*) velden invult waar dit is aangegeven. HTML code is niet toegestaan.