Pannenkoeken met kaas Weekmenu
- Geschreven door Peter
- Gepubliceerd in Vegetarische budget recepten
- Bekeken: 2562 keer
- Reageer als eerste!
Hoe maak je Pannenkoeken met kaas?
Ingrediënten:
- 500 gram pannenkoekenmeel
- 18 plakken jong belegen kaas (bekijk aanbieding)
- 1 liter volle melk
- 2 eieren (bekijk aanbieding)
- 1 theelepel zout
Bereiding:
Maak een glad beslag van het meel, de melk, de eieren en het zout. Giet een scheutje olie in de koekenpan en laat dit goed heet worden. Schep een soeplepel beslag in de pan en leg hierop 3 plakjes kaas. Schep hier weer een beetje beslag over zodat de kaas een mooi korstje krijgt. Keer de pannenkoek. Herhaal dit een paar keer zodat de pannenkoek goed gaar wordt. Prik met een vork in de pannenkoek om te controleren of hij gaar is.Aanvullende informatie
- bijgerecht: Anders
- Aantal personen: 4
- Auteur: Marianneke
